Coctelería para Aficionados
Coctería para Aficionados es una experiencia presencial pensada para quienes disfrutan preparar un buen trago, recibir amigos o simplemente quieren dejar de improvisar cada vez que tienen una botella y una coctelera enfrente.
Durante dos encuentros aprenderás de manera práctica y entretenida las bases de la coctelería: conocerás los principales destilados, aprenderás a utilizar correctamente las herramientas de bar y descubrirás las técnicas que están detrás de tus cócteles favoritos.
Prepararemos diferentes recetas para aprender haciendo: desde clásicos que todo aficionado debería dominar hasta cócteles más actuales, entendiendo cómo combinar destilados, cítricos, dulzor, amargor, aromas y texturas para conseguir una bebida equilibrada.
También aprenderás esos pequeños detalles que hacen la diferencia al preparar cócteles en casa: cuánto hielo utilizar, cómo medir correctamente, cuándo batir o revolver, cómo preparar un buen garnish y cómo presentar cada copa.
La idea no es que termines convertido en bartender. Queremos que termines sabiendo preparar un gran cóctel, entender por qué funciona y atreverte a crear tus propias combinaciones.
No necesitas experiencia previa. Solo ganas de aprender, preparar y probar.
La experiencia incluye:
- 2 clases presenciales y prácticas
- Preparación y degustación de diferentes cócteles
- Introducción a los principales destilados
- Técnicas esenciales de coctelería
- Uso correcto de herramientas de bar
- Recetas y material de apoyo
- Insumos y materiales durante las clases
- Certificado de participación Club del Sabor